 ビタントニオ・ホットサンドメーカーの鯛焼きプレート初始動！！ やっと？？ 中身は粒あん・抹茶クリーム・カスタードを用意。 カスタードと抹茶クリームは手作りしたお(・ω・)/ 抹茶クリームが我ながら美味くできた。うきゃっ。 生地は取説のレシピで☆ ちゃんと焼けるかドキドキ・・・。  ちゃんと鯛焼きになってるー(*´ｪ`*) 小さめサイズが可愛いにゃん。  焼いてくうちにコツがわかりました(・ω・)/ レシピの分量だと全部で１０個焼けたお☆ どないしよ・・・。冷凍だな。 |
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とっても可愛いアイテムを手に入れました☆
 **ドイツ製アルファベットクッキースタンプ**  このように文字を組み合わせて使います☆ 欲しくて欲しくて、ネットでお取り寄せ☆ 在庫がちょうどあったの！ 大人気アイテムだからいつも売り切れだよね・・・。 在庫があるとわかった瞬間ポチってますた。 その直後、すぐに売り切れ！！うきゃっ☆ ウチのご主人様、「mayuの欲しい物はなんでも買っていいし、買ってあげるよ」 と言ってくれる仏様のようなお人です。 （あ、ちょっとノロけてます？） そんな仏様が、 「それっているん？クッキー焼いたことないやん。」と。 「・・・・・。買ったら焼くし。いや、もう買ったけど。」 そしてとりあえず作ったメープルクッキー。 １回でも作ればいいんデスヨ！ はい、初挑戦です(・ω・)/ クッキーなんぞ、ほぼ焼いたことありません。  なかなか良い出来？？ この前買ったブタさんとゾウさんの型で抜いてみた。  「ＭＡＰＬＥ」と押してみました。 そのまんまやん・・・。 この丸いのにはメープルシロップを混ぜたクリチをサンド☆ 美味しゅうございました。  ブタさんで遊んでみた。 ピンクのアラザンを使ってネックレス風に。 「ｍａｙｕに真珠(・ω・)/ 」 |
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前に姉とちゃこちゃんと行ったランチ(*´ｪ`*)
二人のリクエストにより、 小松にあるドゥエドゥに行ったよ☆   前回にニャニャ先生に連れて行ってもらった時と同じチョイスランチ☆ サラダ・前菜・スープ・メイン・デザート。 オイラ、車に携帯忘れて姉の携帯で撮影。 サイズちっちゃっ！ お腹イッパイ美味しかった。お店もオサレ。 デザートの木の実とバナナのタルトが激ウマ！！ その後にお茶もしたい！ってことで清華茶荘へ(・ω・)/ 前回ナビに登録したので迷わずにたどりつけました。  オイラは西湖龍井茶。  美味しそうだったのでタピオカぜんざいも☆ さすがに食べ過ぎました・・・。 |
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 Ｃ＆Ｃとアピタのオサレ１００均でお買い物(*´ｪ`*) Ｃ＆Ｃは仕事上近くへ行くのでつい寄ってしまう・・・。 買ったのは、 **ピンクタピオカ **可愛いクリップ２種 **クッキー型（ぶたさん・ぞうさん） **楕円カップ５個組 **タルトカップ 使う予定なし。コソコソ・・・。 クッキーも焼いたことありません。やべっ。 でも明日にまたクッキー用の素敵アイテムが届くのん♪うきゃっきゃっ。 ピンクのタピオカも可愛くてつい・・・。 クリップも使わないのについ・・・。 楕円カップも可愛くてつい・・・。 タルトカップもつい・・・。 アピタ金沢のオサレな１００均もつい寄ってしまう。 **サーブスプーン＆フォーク **ミニレードル これは使います(・ω・)/ 使うものは強気。 |
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今日の朝ごはん(・ω・)/
 主人の好きなホットドッグ。 ソーセージとキャベツが入ってます。 超簡単なの。 キャベツはざく切りにして、 サラダ油で炒め、塩胡椒とカレー粉で味付け☆ 軽く焼いたパンにマスタード塗って 茹でたソーセージとキャベツをはさむだけ。 主人は２個食べたお(*´ｪ`*) |
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本日のデザート(・ω・)/
 宮古島銘菓 バナナケーキ そう、オイラの沖縄土産です。 賞味期限ギリギリ・・・orz （７／２０まで） ウチのご主人様、 このまま箱ごと出して切っても食べません。 ちょっとは食べるけど。  このように、 生クリームをかけ、フルーツのっけちゃったりすると食べます。完食。 そして褒めてくれます。 「こんなんになっとると美味しいね！」と。 そしてオイラのフルーツ横取り。 ぜいたくな！(*｀Д´)ノ  まあ、ゆったり楽しい時間ですたい(*´ｪ`*) お茶はルピシアのダージリンＢＰＳ☆ |
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今年も頂きました(*´ｪ`*)
完熟マンゴー！！(・ω・)/ 興奮しすぎ・・・。  めちゃウマですヽ(*´∀｀)ノ*.o゜+:,* |
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ベーグルを焼いてみました。
金沢って、あんまり売ってないよね？？ というか全然見かけない。 誰かベーグル情報カモーーン(・ω・)/  ツルツルもちもちに焼けたお☆ |
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 主人の福岡土産。 （姉にだけど） 「ひよこ」 ソックリじゃないっすか（；ﾟ Дﾟ） …？! 東京銘菓じゃないの！？ とオイラはビックリ。 福岡にもあるなんて知らなかったー。 どっちが本家or元祖？？  まあ、どっちも美味しいけど（￣ー￣） |
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届きました！！ルピシアの福袋！！
今回初めてなので、 バラエティーの３０００円を頼んでみました。  お茶１２種類と、オリジナル茶パッチが入ってました(・ω・)/ はい、中身を全部紹介！！ **紅のお茶** ボンボン クレイグモア マハガストット・クオリティー キームン・クイーンホープ マスカット ダージリン・ＢＰＳ **緑のお茶** 有明ゆたかみどり 狭山新茶 はちみつ和梨 サクランボ・ヴェール 黄山毛峰 色種 オリジナル・茶パッチ 3個入り(黄緑・ピンク・茶) 総額、 ８４５０円！！ 計算したんかい・・・・。 いやー、ほぼ３倍近いですな。 お得です。 はちみつ和梨とサクランボ・ヴェール、飲めるかな・・・。 |
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昨日の夕飯(*´ｪ`*)
 ロールキャベツ☆ 細木さんの後がけソースが簡単でなかなか美味しゅうございました。 スープとソースの材料↓ **ロールキャベツを煮るスープ** 水： 750cc チキン固形スープ： ３個 酒： 大さじ２杯 ローリエ： １枚 **ソース** ケチャップ：大さじ２ 醤油： 大さじ１ 中濃ソース： 大さじ５ 日本酒： 大さじ１ バター： 大さじ３ ＊ソースはバター以外の材料を小さめのフライパンか鍋に入れて火にかけ、アルコールを飛ばします。 最後にバターを入れて混ぜます。 ＊ロールキャベツができたらお皿に盛り付けてソースをかける。 オイラは中濃ソースを減らしてケチャップ多めにしますた(・ω・)/ 最後に生クリームもかけてみたお。 上のグリーンはイタリアンパセリ☆ |
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風月堂のデニッシュが食べたくなって。
買いに行ったら、 焼きたてっ！！！(*´ｪ`*)  ふわふわで美味しゅうございました。 ちなみにお昼ゴハンですよ。 お茶はルピシアのシャンパーニュロゼ。 |
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 主人が福岡土産に明太子を買ってきてくれました☆ 今日は朝ごはんは和食で。 明太子とご飯おいしー(・ω・)/ おみそ汁作ろうと思ったら、 味噌がなかった・・・orz |
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今日はフォーラスに行ってきました。
福井から遊びに来た前の会社の同僚とひっさしぶりにお茶しますた☆ 楽しかったー。 ２時間たっぷりおしゃべり(*´ｪ`*) 仕事で時間がなかったのでお茶しかできなかったー。 おかげで散財せずにすんだけど（笑） 夜はちゃこちゃんがご飯食べに来たお(・ω・)/ 時間がなかったのでちゃちゃっと簡単めにゅー。 *チキンのクリーム煮サフラン風味とフィットチーネ *茄子と帆立のソテー バルサミコソース *蕪とほうれん草のサラダ *ガーリックトースト  |
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今日の朝ごはんもベーグルにしたお(・ω・)/
*冷製コーンクリームスープ *サラダ *ベーグル *りんごヨーグルト・さくらんぼ *カフェオレ  *スモークサーモンのベーグル*  ベーグルを半分にスライスして軽く焼き、 黒胡椒を混ぜ込んだクリームチーズを塗り、 レモン汁をかけておいたたスモークサーモンをのせ、 スライスオニオン・ケッパーをのせて挟む。 １／２個でちょうどいいね(*´ｪ`*) |
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ひき肉とひよこ豆のドライカレー作ったよ☆
玉ねぎをあめ色になるまで１時間以上炒めたので疲れた・・・。 おかげで美味しくできた。（と思う）  カレーのトッピングにフライドオニオン・アーモンドのスライス・らっきょう。 フライドオニオン・アーモンドは食感も面白いし、香ばしくていいね。 サイドメニューは冷たいコーンクリームスープと大根サラダ☆ ごはんはサフランライスにしたよー。 ズームアップ！！(*´ｪ`*)  レシピはバーミックスに付いてたレシピ本に載ってたものを、 オイラ流にちょっとアレンジ☆ 挽肉を１００ｇ減らしてひよこ豆・生姜・にんにく・ガラムマサラ・醤油を足したの。 そしてサラダ油をオリーブオイルに変更☆ＥＸじゃない、安い方だよー。 ＥＸは香りが強すぎるから☆ あと、水とオイルの分量も変えた♪まあ、そこら辺はテキトーでよし。 **レシピ６皿分くらい** 合い挽き肉（牛７：豚３） ４００ｇ 玉葱 ３個 ピーマン ３個 生姜 １かけ にんにく １かけ マッシュルーム １パック オリーブオイル 大さじ３と大さじ１ バター 大さじ２ カレー粉 大さじ２ ガラムマサラ 小さじ１／２ 水 ２カップ ホールトマト １缶（４００ｇ） コンソメ ２個 塩 小さじ１ 胡椒 少々 ローリエ ２枚 ひよこ豆水煮 １袋 醤油 少々 パセリみじん切り 少々 １．玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・にんにく・生姜はみじん切りにする。ホールトマトはバーミックス・フードプロセッサーなどで細かくする。 ２．鍋にオリーブオイルとバターを入れ熱し、玉ねぎをあめ色になるまで炒める（１時間くらい） ３．玉ねぎを炒め終わったら、オリーブオイルを大さじ１足して生姜・にんにくを入れ炒め香りが出たら、挽肉を入れポロポロになるまで炒める。 ４．ピーマン・マッシュルームを入れさらに炒め、カレー粉とガラムマサラを入れて炒める。 ５．ホールトマト・水・コンソメ・塩・胡椒・ローリエを入れて蓋をし３０分以上煮る。ときどき焦げ付かないように混ぜる。 ６．５にひよこ豆水煮を水を切って加えて、醤油を入れ、蓋をしないで混ぜながら水分がなくなるまで煮る。 |
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 超手抜き・・・。 煮物（夕飯残り） ポテトオムレツ（夕飯残り） トマト おにぎり（梅・野沢菜） |
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今朝はベーグル(*´ｪ`*)
オイシックスでお取り寄せしたのらー。 生地自体はとても美味しい！けど、もう少しもっちりした方が好きかも・・・。 ちなみに天然酵母の食パンはあんまり美味しくなかった。 パサパサでねぇ。 中身はトマトとバジルを練り込んだクリチと生ハムとベビーリーフ(・ω・)/ バジルはもちろんベランダ産☆ バジルがどんどんデカくなってるー。 そしてセルフィーユが死にかけてます｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡  |
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パステル風なめらかプリン作ったよー(*´ｪ`*)
有名だよね、コレ。 姉のお得意オヤツなんだけどね。 オイラも挑戦☆  もう皆さんご存知？のレシピ** 耐熱用の器 マグカップ４個〜６個分 **プリン生地 牛乳 250cc 生クリーム(乳脂肪分45%以上) 250cc 卵黄 (Ｌサイズの卵) 4個 グラニュー糖 60g バニラエッセンス 少々 1)卵黄とグラニュー糖を、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせる。 ※ ポイント：空気を入れないように混ぜる。 (2)鍋に牛乳と生クリームを入れて中火にかけ、約50℃に温めて火を止め、�，鵬辰─△気蕕縫丱縫薀┘奪札鵐垢魏辰┐徳澗里鮑�ぜる。 ※ ポイント：50℃の温度を保つ事が、なめらかさを生む。 (3)こし器で濾し、器に注ぎ入れる (4)器の表面をホイルでフタをする。 ※ポイント：隙間なくしっかりフタをする (5)沸騰したお湯の中に器を入れる（水かさは器の半分くらい） (6)鍋にフタをして、弱火で15分蒸す。容器によって１３〜１７分くらい変動。 ※ポイント：開けてみて揺すった時、真ん中が輪を描くように揺れるくらいであればＯＫ。  オイラはカラメルは作りませんでした。 カラメルない方が好き(・ω・)/ さくらんぼとキウイを乗っけてみたお。 |
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起きられないっすねぇ・・・・。
３日連続配達じゃ(*>ω<*)  |
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今日のお弁当(・ω・)/
最近起きられない・・・。 毎日配達っす｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ *焼肉おにぎり *もやしのナムル *海老のマスタードマヨ焼き *茄子の田楽 *コーンサラダ *ブロッコリー・トマト  |
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北海道展で買った味噌ラーメン、昨日のお昼に食べました(*´ｪ`*)
  叉焼・もやし・メンマ・青ねぎ・コーン・ ラー油で和えた白髪ねぎもトッピング(・ω・)/ 上ふたつの写真の違い、気づきましたか？？ 一番上の写真、コーン乗せ忘れ・・・・orz 急いでのっけますた。 叉焼も自分で作ったよ♪  これまたニャニャ先生レシピだお。 もちろんお弁当にも。（￣ー￣）ﾆﾔﾘ  |
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毎月のお楽しみ、ルピシア便りが届きました☆
今からゆっくりサンプル飲みながら読もうっと(*´ｪ`*)  淹れたのは「ネプチューン」。 蜂蜜でつけ込んだフルーツとマリーゴールドで香り付けしたものらしい。 今回はフレーバー紅茶でヨカッター。美味しい☆ でもこの手のフレーバーティーってどれも同じに思える（苦笑） もう１種類は「エキゾティカ」。 ルイボスティーにシソとミントをブレンド。 ちょっと楽しみ♪ 土曜日はKAT-TUN集会ですた。楽しかった(*´ｪ`*) カラオケにも行きました。 履歴が・・・（笑） |
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